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常吃甲鱼对身体健康好处多,但营养师建议:这3类人不宜多吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-08 16:56:05  

甲鱼是我们在生活中很常见的一种水产,甲鱼是鳖的俗称,甲鱼味道鲜美,是餐桌上的美味佳肴,现在很多酒店办酒,都会上一道甲鱼汤,说明甲鱼无论从经济价值和营养价值来说,都深受老百姓的认可。而且甲鱼是一味很好的中药。其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等作用。而且甲鱼营养丰富,含有优质的不饱和脂肪酸,亚油酸,动物胶原,维生素,微量元素,氨基酸,蛋白质等营养成分。如此看来,甲鱼是一种药食同源的一种食材。

常吃甲鱼对身体健康好处多

好处一:养血补血

甲鱼含有易于人体吸引的血铁,还含有天然形态的对铁的吸引有重要作用的维生素B2、叶酸、维生素B6等。适当的吃一些甲鱼,能够起到很好的养血补血的作用。特别是贫血的人士,常吃甲鱼能够很好的缓解贫血症状。

好处二:滋补身体

这一点应该是很多人都知道,所以甲鱼深受百姓喜爱。甲鱼对于产妇身体的恢复,提高母乳质量等,都有很好的效果,产妇或者体质虚弱人群,适当吃一些甲鱼,都能够很好的滋补身体,提高身体素质,增强免疫力。

好处三:祛压降脂

甲鱼还具有净血的作用,经常食用可以起到降低血胆固醇的作用,对高血压、冠心病患者非常有好处。食用甲鱼,能够保护我们的心血管。

好处四:养颜护肤

板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。对于爱美的女性,适当吃一些甲鱼,能够让肌肤更有活力和弹性,延缓衰老。

好处五:抗癌抑癌

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。对于癌症患者来说,常吃甲鱼,有助于身体的恢复,帮助对抗癌细胞。

但营养师建议:这3类人不宜多吃

1、肠胃虚弱、消化不良应慎吃。甲鱼含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪等,特别是甲鱼的边缘肉裙含有丰富的动物胶质,不容易消化吸收,患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。

2、泄泻者不宜食用。甲鱼含有丰富的蛋白质,脂肪等营养成分,而泄泻者在饮食上要注意忌吃甜、冷、肥腻的食物,所以,容易腹泻人群不宜过量食用甲鱼,以免引起肠胃不适,腹泻加重等症状。

3、失眠患者不宜食用。甲鱼性寒凉,有清热,泻火,凉血,解毒功效,多用于治疗热症。失眠患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质。阳虚、气血虚或者痰湿则都禁忌寒凉性食物,所以失眠多梦人群不可以吃甲鱼等寒凉性食物。

各位朋友,你们常吃甲鱼吗?通常都喜欢怎么吃?欢迎在下方评论区留言,分享你的美食经验!

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